黑米粥的功效与作用是什么(黑米粥养胃还是伤胃)
黑米粥的功效与作用是什么(黑米粥养胃还是伤胃)
补充营养：黑米粥的皮层中含花青素类色素。所含锰、锌等矿物质大都比大米高1～3倍，还含有大米所缺乏的维生素C、叶绿素、花青素、胡萝卜素及强心苷等特殊成分，因而黑米比普遍大米更具营养，是不可多得的滋补佳品。
1、缓解疲劳，因为黑米粥当中含有丰富的碳水化合物就是糖分，能够及时补充肌肉当中的糖原，对于缓解肌肉疲劳、恢复体力方面的作用非常明显。
2、黑米粥养胃 黑米粥有温和胃气的功效，《医药六书药性总义》中提到黑米粥是温养胃气妙品，黑米性温和味甘甜，具有开胃益中之效，对于脾胃虚弱之人，经常食用黑米粥有养胃气的作用。
3、黑米具有清除自由基、改善缺铁性贫血、抗应激反应以及免疫调节等多种生理功能。黑米中的黄铜类化合物能维持血管正常渗透压，减轻血管脆性，防止血管破裂和止血。黑米有抗菌，降低血压、抑制癌细胞生长的功效。
4、黑米粥含有丰富的营养价值，所以它的主要功效和作用是可以起到滋养脾胃，滋润皮肤，促进新陈代谢从而达到增强免疫力的效果。黑米粥是以黑米、黑豆、花生等为原料熬煮成的粥类，具有养胃、滋补、美容养颜等功效。
帮助消化 黑米当中有着非常丰富的膳食纤维，这些膳食纤维进入到身体之后，是可以帮助身体快速代谢，并且帮助肠道蠕动，那么就有促进消化养胃的作用。
黑米粥养胃吗 有一定的养胃作用。
黑米粥养胃 黑米粥有温和胃气的功效，《医药六书药性总义》中提到黑米粥是温养胃气妙品，黑米性温和味甘甜，具有开胃益中之效，对于脾胃虚弱之人，经常食用黑米粥有养胃气的作用。
帮助消化 黑米、小米都属于五谷杂粮类，平时可以将两者放入锅中煮熟食用，它可以起到养胃的功效，可以帮助肠胃消化食物，对拉肚子、呕吐、消化不良、糖尿病等不良症状，具有着缓解的作用。
黑米具有药食两用的价值，对人体健康有很大好处。黑米性温味甘，具有开胃益气的功效。对于脾胃虚弱的人来说，常吃黑米粥有养胃益气的作用。吃黑米粥可以有效清除体内的自由基，改善缺铁性贫血，适合贫血患者食用。
常喝黑米粥可以健脾益胃经常喝黑米粥有好处，黑米粥带有滋阴补肾，健脾暖肝、补益脾胃，益气活血，养肝明目等功效。
1、米粒外部有一坚韧的种皮包裹，不易煮烂，故黑米应先浸泡一夜再煮。.病后消化能力弱的人不宜急于吃黑米，可吃些紫米来调养。
2、中医表示：黑米性平味甜，不适合炎热干燥的人食用，如果正处于感冒发热阶段，或身体上火的患者最好不要吃黑米，否则会加重体内热气和火气的堆积，容易出现咽喉部肿痛和口腔溃疡的问题，增加身体的负担和压力。
3、黑米八宝粥对补血有一定的提高，特别是对一些人缺铁性贫血缓解比较明显。对肠胃功能无力、特别是对消化不良、胃疼、胃炎患者有一定的好处。
4、黑米含蛋白质、脂肪、碳水化合物、B族维生素、维生素E、钙、磷、钾、镁、铁、锌等。营养元素，营养丰富。黑米具有清除自由基、改善缺铁性贫血、抗应激反应以及免疫调节等多种生理功能。
黑米粥有膳食纤维，可以促进胃肠蠕动。黑米粥里的营养很多，黑米粥里有膳食纤维，膳食纤维对胃肠非常有好处，可以促进胃肠蠕动。可以缓解便秘，常吃黑米粥可以避免发生一些胃肠疾病。
但是在日常生活中，一些肠胃不好的人是不能够吃黑米的，比较难消化，从而给肠胃带来过多的负担。黑米属于一种珍贵的米，营养价值比较高，也被称作长寿米，会发现是非常好的一种食物。
黑米是不能随便吃的， 像消化不良或肠胃胀气的中老年人，大量吃黑米容易让粗纤维在肠胃内长期停留，影响肠胃的正常蠕动速度，加重肠胃负担，诱发肠胃疾病的来临。
黑米对身体的好处是很多，只不过对于消化不良的人尽量不要吃吧，而且肠胃不好的也尽量不要吃。
和大米一样，补充能量，即刻恢复活力。吃黑米对减肥以及通便也是有不俗的效果的，黑米中含有丰富的`膳食纤维，它能够帮助促进肠胃蠕动，改善便秘的现象，排便顺畅一身轻松。
对于消化不良的人群来说，经常食用黑米可能会导致急性胃肠炎发生，为了 健康 着想，有消化问题的人不建议吃黑米。
