大米粥的熬法 (大米粥怎么熬啊)
大米粥的熬法 (大米粥怎么熬啊)
1、等到粥好了的时候先放鱿鱼丝，等一会儿，再放煸好的蒜末，香菜末，为了漂亮还可以放些胡萝卜丁，很细小的，那个味道非常香，对了，别忘了放盐和鸡精。
1、先用大火煮开，再转文火即小火熬煮约30分钟。搅拌搅拌的技巧是：开水下锅时搅几下，盖上锅盖至文火熬20分钟时，开始不停地搅动，一直持续约10分钟，到呈酥稠状出锅为止。
2、煮粥的方法技巧 浸泡在米下锅之前，首先要用冷水浸泡半小时，这样可以使米粒膨胀开来，如果以后不仅节省煮粥的时间，还可以使得熬出来的粥口感更好。
3、先用大火，把水烧开，这样加快米熟的速度，也就会缩短做饭用的时间。然后接着改为小火熬粥，这样有什么好处呢，一个是免得锅内的米沸腾到锅盖上，一个是这样慢熬，会使得粥更有味道，更稠，更可口。
4、大米粥煮熟的方法 食材准备：大米做法步骤：取适量的大米放在大碗里，倒入适量的水，淘洗1-2遍，最后控水后备用。准备干净的炖锅，倒入足够的清水，大火烧开，然后倒入淘洗好的大米。
5、电饭煲煮大米粥是一种简单易行的方法，以下是具体步骤：准备材料：大米、水。将适量的大米放入电饭煲内，一般来说，每人一碗粥需要用大约 30-50 克的大米。根据个人口感加入适量的水，一般是大米的 4-6 倍左右。
6、大米粥的做法如下：材料准备：大米50克、花生50克、电饭煲1个等。准备食材。大米淘洗两遍。花生冲洗干净。将花生大米倒入电饭煲。开启煮粥键，静待提示音响起。开锅，喜欢甜口的可以加糖，不喜欢忽略。
桂圆粟米粥 桂圆肉15克，粟米100—200克。将桂圆肉洗净与粟米同煮。先用武火煮开，再用文火熬成粥。桂圆肉性味甘温，能补益心脾，养血安神。核桃粥 核桃肉20克，粳米100—200克。
大米粥熬煮好之后，可以盖上锅盖继续焖煮10分钟的时间。这样大米粥会更加的软糯可口，粘稠度也会增加。
浸泡在米下锅之前，首先要用冷水浸泡半小时，这样可以使米粒膨胀开来，如果以后不仅节省煮粥的时间，还可以使得熬出来的粥口感更好。
砂锅里倒入清水，很多人煮的粥不黏稠，大多是没掌握好水量，米水的比例是1：6，这个比例是最好的，煮好的粥非常黏稠。开大火加热，煮开后把解冻后的大米倒进砂锅里，再次煮开后转小火。
1、开水下锅：一般人普遍都是冷水煮粥，而真正的做法应该是用开水煮粥.水开后，再把米下锅就不会出现糊锅底现象，而且它比冷水熬粥更省时间。火候：先用大火煮开，再换文火即小火熬煮约30分钟。
2、大米稀饭煮40分钟左右即可。大米淘洗干净浸泡10分钟，锅里放入米和适量水，大火煮沸后转中小火慢熬30分钟，约隔7-8分钟用勺子搅动一下，以防溢锅或糊锅。使用普通锅具熬煮大米粥，需要30分钟左右的时间才能够熟透。
3、大米粥做法如下：材料准备：大米、水、食用碱。大米用小碗盛多半碗，用水洗2遍。将洗净的大米倒入高压锅内，倒入6—7碗水，放入碱面1克。盖上锅盖，放上压力阀，大火烧开，转小火煮6—8分钟。
4、先用大火，把水烧开，这样加快米熟的速度，也就会缩短做饭用的时间。然后接着改为小火熬粥，这样有什么好处呢，一个是免得锅内的米沸腾到锅盖上，一个是这样慢熬，会使得粥更有味道，更稠，更可口。
