黑米好 还是红米好 (红米和黑米哪个好吃)
黑米好 还是红米好 (红米和黑米哪个好吃)
近年来，通过动物实验和临床试验，初步证明黑米、红米等特种稻米具有清除自由基、延缓衰老、改善缺铁性贫血、抗应激反应以及免疫调节等多种生理功能。
1、红米其米色粉红，糯性，米粒特长，有香气，含有不同的微量元素，用红米酿成的红米酒倍受女性青睐，因为它呈现红葡萄酒一样的红色，味道柔和、喝过后余味良好。
2、血糯米：血糯米可以借助收敛的功效，辅助治疗月经过多症；黑糯米：黑糯米的营养价值很高，除含蛋白质、脂肪、碳水化合物外，还含丰富的钙、磷、铁、维生素BB2等。
3、中医认为，糯米性味甘温、入脾肾肺经，具有益气健脾、生津止汗的作用。夏天饮食讲究调理脾胃，吃点糯米非常有好处。对中气虚脾胃弱，甚至在夏季经常腹泻的人来说，糯米有很好的补益作用。
4、红米与黑米，是黑米更好。黑米，是一种药、食兼用的大米，属于糯米类。黑米是由禾本科植物稻经长期培育形成的一类特色品种。粒型有籼、粳两种，粒质分糯性和非糯性两类。糙米呈黑色或黑褐色。
1、中医来分析这两种米是不冲突的，但是本身味觉上来说一起煮肯定不好吃，分开做比较好-点，红米-般酿酒是最好的，因为红米本身就是大米中液体深层发酵精制而成的一种红色霉菌，你要非得煮了肯定不好吃。
2、因为黑米与其它的米不同，它的米粒外层是坚韧的种皮，很难被煮烂，所以煮粥之前，需要提前浸泡一晚，就会比较好煮哦。
3、黑米虽然香甜有营养，但是并不容易煮烂，而且煮不烂的黑米粥会营养吸收，甚至会引起消化不良。
近年来，通过动物实验和临床试验，初步证明黑米、红米等特种稻米具有清除自由基、延缓衰老、改善缺铁性贫血、抗应激反应以及免疫调节等多种生理功能。
最补肾的是黑米：黑米营养丰富，它能明显提高人体血色素和血红蛋白的含量，有利于心血管系统的保健，有利于儿童骨骼和大脑的发育，并可促进产妇、病后体虚者的康复，所以它是一种理想的营养保健食品。
红米：味甘，性温。有强脾健胃、消食活血之功效。含有丰富的淀粉与植物蛋白质，可补充消耗的体力及维持身体正常体温。
1、红米的功效与作用：红米其米色粉红，糯性，米粒特长，有香气，含有不同的微量元素，用红米酿成的红米酒倍受女性青睐，因为它呈现红葡萄酒一样的红色，味道柔和、喝过后余味良好。
2、黑米的配置更加高端，如骁龙处理器、高清屏幕等，而红米的配置则相对较低。因此，黑米的性能更加强大，运行速度更快，而红米则更注重性价比。
3、根据以上信息，西部风维它米黑米在野钓小河中可能更适用，因为它在质量和使用寿命方面更优，价格也更加实惠。
4、补血、降压降脂、镇定安神 红米因种皮为棕红色而得名，又称作红大米、红曲霉，其生长期较长，米质口感好，且富含多种维生素、蛋白质、膳食纤维、糖类、矿物质等，营养价值较高。
5、黑米。西部风战斗鲫黑米好，有利于窝料不会被快速吸食干净，更加利于等待对象鱼进窝，尤其使用商品饵作钓，能更好显示出钓饵的存在。
6、最补肾的就是黑米，黑米营养丰富，能提高人体血色素和血红蛋白含量，有利于心血管系统的保健，有利于儿童骨骼和大脑的发育，并可促进产妇病后体虚的康复，所以是一种营养保健食品。
红米容易煮熟，而黑米煮前需要浸泡三个小时以上，营养价值差不多。
中医来分析这两种米是不冲突的，但是本身味觉上来说一起煮肯定不好吃，分开做比较好-点，红米-般酿酒是最好的，因为红米本身就是大米中液体深层发酵精制而成的一种红色霉菌，你要非得煮了肯定不好吃。
因为黑米与其它的米不同，它的米粒外层是坚韧的种皮，很难被煮烂，所以煮粥之前，需要提前浸泡一晚，就会比较好煮哦。
红米一般要泡23个小时之后才能够煮，如此就可以使得红米更加容易被亨饪熟透，然后还可以充分的吸收红米其中的成分，而在煮红米的时候，为了避免口味过亿单一，可以加入一些红枣和枸杞。
