有机大米与普通大米的区别(有机大米的营养价值及功效与作用是什么)
有机大米与普通大米的区别(有机大米的营养价值及功效与作用是什么)
1、有机大米在生产加工过程中绝对禁止使用农药、化肥、激素等人工合成物质，并且不允许使用基因工程技术；普通大米则没有这些限制。
保持生产体系及周围环境的生物和基因多样性等。注重系统内营养物质的循环来保持和提高土壤肥力，因地制宜地依靠生态系统的管理来发展当地的自我支持系统。是以生态效益为优先发展目标的农业生产方式，反映了农业可持续发展的要求。
吃有机米的五大好处 有机大米因含有多种维生素和矿物质，有促进新陈代谢和减少胃肠负担的作用，可作为病中或病后体弱患者的补益食品。经常食用有机大米食品对慢性肠炎、消化不良等症也有效果。
更营养：有机食品的营养远远高于常规食品的一个重要原因是，常规农业改变了 作物的正常生长周期，促使其更快生长，所以其对于养分的积累就相对来说少了 很多。
有机大米只用有机肥不用化肥农药和生长调节剂。天然有机载种方式故健脾开胃补中益气和五脏通血脉。土地严格要求完全没有污染，更健康更安全。.有机大米含更多铁、镁、钙质等微量元素和维生素更营养。
1、中医认为，大米性味甘平，有补中益气、健脾养胃、益精强志、和五脏、通血脉、聪耳明目、止烦、止渴、止泻的功效，多食能强身，使人容颜焕发。
2、经现代药理研究证明，有机大米有防癌的作用，其抗癌的有效成分中包括硒元素，能有效抑制癌细胞的增殖，可用于胃癌、子宫颈癌的辅助治疗。常吃有机大米，能使身体轻捷，减少肿瘤发病几率。
3、营养更丰富：研究显示有机产品含有较多铁质、镁质、钙质等微量元素及维生素C，而重金属及致癌的硝酸盐含量则较低，因此有机大米比普通大米营养更丰富。
4、化肥 激素而是采用使用有机肥料，人工或者物理除草除虫，在加工过程中不使用添加剂。这种大米纯天然的，应该有益于身体健康，长期吃的话应该没有什么副作用，但大米吃多了容易升血糖，建议糖尿病人少吃大米。
5、有机大米天然健康，而且富含一定量的蛋白质、维生素、纤维素和矿物质，这些都是人体所需要的，中医说：大米性味甘平，有补中益气、健脾养胃、益精强志、和五脏、通血脉、聪耳明目、止烦、止渴、止泻的功效。
有机大米因含有多种维生素和矿物质，有促进新陈代谢和减少胃肠负担的作用，可作为病中或病后体弱患者的补益食品。经常食用有机大米食品对慢性肠炎、消化不良等症也有效果。
有机大米天然健康，而且富含一定量的蛋白质、维生素、纤维素和矿物质，这些都是人体所需要的，中医说：大米性味甘平，有补中益气、健脾养胃、益精强志、和五脏、通血脉、聪耳明目、止烦、止渴、止泻的功效。
中医认为，大米性味甘平，有补中益气、健脾养胃、益精强志、和五脏、通血脉、聪耳明目、止烦、止渴、止泻的功效，多食能强身，使人容颜焕发。
