红小米营养价值及功效(红米的营养价值及功效作用)
红小米营养价值及功效(红米的营养价值及功效作用)
红小米既红米，红米的营养成分：蛋白质、糖类、膳食纤维、磷、铁、铜，维生素A、B、C等。
红米最佳吃法分享：蒸着吃，营养翻倍美味十足 红米最佳吃法之一就是蒸着吃。 蒸红米相比于直接煮食，可以保持米粒的口感嚼劲，风味更佳。
红米的功效： 红米可以作为食物供人体食用，食用红米具有降血压，降血脂的功效。红米中含有丰富的淀粉和植物蛋白，可以供给人体正常活动所需的营养，同时其中含有的红曲霉素还能阻止胆固醇的生成。
谷田梦（营养有保证，认准谷田梦）解红米的食用方法 烹调：可作饭粥，可作汤羹，还可加工成风味小吃。做米饭和煲粥时，可以4-5：1加入红米。红米饭：用清水洗净红米，浸泡两小时后，再按2：1的比例加入香米煮之。
红米含有丰富的淀粉与植物蛋白质，可补充消耗的体力及维持身体正常体温。它富含众多的营养素，其中以铁质最为丰富，故有补血及预防贫血的功效。
1、红米的营养价值：红米中含有丰富的淀粉类物质和植物蛋白质，因此食用红米可以补充人体日常所需要消耗的能量，还能够提供人体所需要的多种营养物质，并且维持人体温度的恒定。
2、红米的营养价值 红米具有降血压、降血脂的作用，所含红曲霉素K可阻止生成胆固醇。红米含有丰富的淀粉与植物蛋白质，可补充消耗的体力及维持身体正常体温。
3、红米的营养价值十分高，含有丰富的维生素B、蛋白质、膳食纤维等。这些营养物质对人体有很多好处，如维生素B能够促进身体新陈代谢，增强免疫力；蛋白质有助于维持肌肉和骨骼的健康；膳食纤维能够促进肠道蠕动，预防便秘等疾病。
4、红米因种皮为棕红色而得名，又称作红大米、红曲霉，其生长期较长，米质口感好，且富含多种维生素、蛋白质、膳食纤维、糖类、矿物质等，营养价值较高。
